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Ricetta pasta con philadelphia e tonno

Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 2
Autore Segretaria Ironica

Ingredienti

  • 200 gr di pasta
  • 80 gr di Philadelphia
  • 2 scatolette di tonno
  • qualche pomodorino pachino
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • sale qb
  • olio qb
  • peperoncino qb
  • prezzemolo tritato qb

Istruzioni

  1. Lavate e tagliate a metà i pomodorini. Metteteli a cuocere in una padella con un filo d'olio e un po' di peperoncino, aggiungete un pizzico di sale. 

  2. Dopo cinque minuti aggiungete il tonno in scatola sgocciolato e cuocete insieme per qualche minuto, incorporate il vino bianco e fatelo sfumare. 

  3. Aggiungete la Philadelphia e fatela cuocere insieme al tonno e i pomodorini in modo da creare una cremina. 

  4. Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e mantecatela con il sugo di Philadelphia e tonno. 

  5. Servite la pasta calda se volete potete aggiungere un po' di prezzemolo tritato.